D.O.Rias Baixas
Bodega Viña Caeira (Matarromera)
Salvatierra de Miño (Pontevedra)
Albariño 100%
13% Vol.Alc. 750ml.
Viña Caeira Albariño 2022
17,50 €
El **Viña Caeira Albariño 2022** es un vino blanco seco de la Denominación de Origen (D.O.) Rías Baixas, específicamente de la subzona **Condado do Tea** en Galicia. Elaborado por **Bodegas Familiares Matarromera**, este albariño destaca por su frescura y pureza, logradas gracias a las características únicas de su viñedo en la **Finca Pesqueiras**, que tiene una fuerte influencia atlántica y está plantado en suelos graníticos ricos en arcilla y mica.
### Características principales:
– **Vista**: Color amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio y brillante.
– **Nariz**: Aromas intensos de cítricos como lima, notas frutales de manzana verde y albaricoque, además de matices tropicales de maracuyá. También presenta un fondo vegetal con toques de menta y hinojo.
– **Boca**: Es un vino equilibrado, con una acidez bien integrada que aporta frescura y una agradable salinidad característica de los albariños atlánticos. En el paladar se percibe amplio y persistente, con una notable integración de notas frutales y herbáceas.
### Maridaje sugerido:
Este albariño se recomienda con pescados al horno como besugo o rodaballo, mariscos a la plancha (zamburiñas, navajas) y quesos gallegos como el Arzúa-Ulloa. También es ideal para acompañar cocina japonesa como sushi y sashimi.
Con una graduación alcohólica del 13%, es un vino ligero y elegante, perfecto para disfrutar entre 5 y 6°C. Su calidad ha sido reconocida con medallas de oro en concursos internacionales, consolidándose como una excelente opción dentro de los albariños de Rías Baixas.
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