Terra Incognita 2019 es un vino tinto que invita a los amantes del vino a explorar un territorio lleno de riqueza y misterio en el corazón de la Ribera del Duero. Elaborado con uvas Tempranillo de viñedos viejos, este vino destaca por su estructura, elegancia y profundidad de sabor, reflejando la singularidad de su terroir.
Curiosidades de la Bodega:
Historia y Legado: Fundada en 1957, Bodegas Vilano es una de las bodegas pioneras de la Ribera del Duero. Con más de seis décadas de experiencia, la bodega ha perfeccionado el arte de la vinificación, combinando tradición y modernidad para crear vinos excepcionales.
Viñedos Antiguos: Las uvas de Terra Incognita 2019 provienen de viñedos con más de 80 años de antigüedad. Estas cepas viejas, situadas en terrenos de composición única, aportan una concentración y complejidad inigualables a los vinos.
Innovación y Tradición: Aunque Bodegas Vilano respeta profundamente las técnicas tradicionales, también adopta innovaciones tecnológicas para mejorar la calidad de sus vinos. Este equilibrio permite producir vinos que son tanto clásicos como contemporáneos.
Viticultura Sostenible: La bodega se compromete a prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, cuidando cada detalle para asegurar la salud de sus viñedos y la calidad del vino. Este enfoque sostenible no solo protege el entorno natural, sino que también realza las características auténticas de cada botella.
Proceso de Elaboración: Terra Incognita 2019 se elabora con una selección rigurosa de las mejores uvas. Tras una fermentación controlada, el vino se envejece en barricas de roble francés durante 18 meses, lo que le aporta una complejidad y una elegancia adicionales, seguido de una afinación en botella antes de su lanzamiento al mercado.
Notas de Cata: Este vino presenta un color profundo y atractivo, con aromas intensos de frutas negras maduras, como moras y ciruelas, complementados por notas de cacao, tabaco y un toque de especias. En boca, Terra Incognita 2019 es potente y bien estructurado, con taninos finos y un final largo y persistente que deja una impresión duradera.
Terra Incognita 2019 de Bodegas Vilano es más que un vino; es una invitación a descubrir la excelencia y la pasión de una bodega comprometida con la calidad y la autenticidad. Ideal para aquellos que buscan un vino que cuente una historia en cada sorbo y que represente la esencia de la Ribera del Duero.