El Tarima Hill 2020 es un vino que captura la esencia vibrante y audaz de los viñedos mediterráneos. Elaborado con uvas Monastrell, este vino tinto presenta un carácter profundo y una complejidad que lo hace destacar en el paladar. De un color rojo intenso con reflejos violáceos, su aroma es una sinfonía de frutas maduras como la cereza y la mora, complementadas con notas especiadas de clavo y vainilla, y toques sutiles de hierbas mediterráneas. En boca, Tarima Hill 2020 es robusto y equilibrado, con taninos suaves que le otorgan una estructura elegante y un final prolongado y placentero.
Añada 2020:
La añada 2020 se caracteriza por ser una de las más excepcionales para la región de Alicante. Las condiciones climáticas fueron ideales, con una primavera suave y un verano caluroso, lo que permitió una maduración óptima de las uvas. La cosecha se realizó en su punto máximo de madurez, lo que se traduce en un vino de gran concentración y equilibrio. La añada 2020 ha sido especialmente valorada por su capacidad de reflejar la autenticidad del terruño y la variedad Monastrell en todo su esplendor.
La Bodega:
Bodegas Volver es la casa responsable de la creación del Tarima Hill 2020. Fundada en 2004 por el enólogo Rafael Cañizares, esta bodega ha destacado por su dedicación a rescatar viñedos viejos y a elaborar vinos de alta calidad que expresen la singularidad de la tierra alicantina. Situada en el corazón de la D.O. Alicante, Bodegas Volver combina técnicas tradicionales con innovaciones modernas para producir vinos que capturan la esencia del Mediterráneo español. La bodega se compromete con la sostenibilidad y la biodiversidad, asegurando que cada botella no solo sea una muestra de excelencia enológica, sino también un homenaje al entorno natural.
Reconocimientos:
El Tarima Hill 2020 ha logrado un reconocimiento sobresaliente al ser incluido en el Top 10 de Wine Spectator, una de las listas más prestigiosas en el mundo del vino. Este logro es un testimonio de la calidad y el esfuerzo detrás de cada botella. Estar en el Top 10 de Wine Spectator no solo destaca la excelencia del vino, sino que también pone en el mapa internacional a Bodegas Volver y la D.O. Alicante, mostrando que los vinos españoles pueden competir y sobresalir en los escenarios más exigentes del mundo.