Senda de los Leñadores

12,95 

Pago Aylés
Finca Aylés
Garnacha y Tempranillo (Merlot y Cabernet Sauvignon)
12 meses en barrica roble francés
14,5% Vol. Alcohol 75cl

Disponibilidad: Hay existencias

SKU: 74797 Categoría: Etiquetas: , ,

¡Envío gratuito en pedidos superiores a 30€!

  • Pasarela de pago segura.
  • Recomendaciones personalizadas.
  • Contacta por WhatsApp: 912 903 471.

El Vino de Pago Aylés es una denominación especial que corresponde a un vino producido en una finca específica, reconocida por su calidad excepcional y por contar con un microclima y características propias que lo distinguen de otras regiones vinícolas. En el caso concreto de La Senda de los Leñadores de Pago Aylés, podemos destacar las siguientes características:

1. Variedades de uva
Este corpulento y expresivo tinto aúna las variedades Garnacha y Tempranillo, con un aporte adicional de Merlot y Cabernet sauvignon. Este ensamblaje en tierras aragonesas da vida a un vino estructurado y equilibrado con una elegante personalidad. Su mineralidad y complejidad aromática nos invitan a descubrir la gran riqueza que esconde.
2. Región y Terroir
Pago Aylés se encuentra en la provincia de Zaragoza, Aragón, España. Esta región tiene un clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, además de grandes variaciones térmicas entre el día y la noche. Esto favorece una maduración óptima de las uvas.
Los suelos de la zona son predominantemente calizos, con una buena capacidad de drenaje, lo que aporta frescura y mineralidad a los vinos.
3. Perfil organoléptico
Aromas: En nariz, La Senda de los Leñadores ofrece una mezcla compleja de frutas rojas y negras maduras, como la ciruela, la mora y la cereza. También es común encontrar notas de especias, como la pimienta negra, además de toques de hierbas mediterráneas (tomillo, romero) y ligeras notas minerales que recuerdan a la tierra.
Sabor: En boca, se trata de un vino estructurado, con cuerpo medio a completo, taninos presentes pero bien integrados, y una acidez equilibrada que le otorga frescura. Es probable que presente sabores de fruta madura, acompañados de un fondo especiado y tostado, que sugiere crianza en barricas de roble.
Final: El final suele ser persistente, con un retrogusto que recuerda a la fruta negra, las especias y notas ligeramente ahumadas o tostadas.
4. Crianza
Este vino podría tener una crianza en barricas de roble (francés o americano), que le aporta complejidad en nariz y boca, con notas de vainilla, cacao o tabaco, aunque siempre respetando el carácter frutal de la uva.
5. Maridaje
La Senda de los Leñadores es un vino ideal para acompañar platos de caza, carnes rojas a la parrilla, guisos o estofados, así como quesos curados o embutidos ibéricos.
En resumen, La Senda de los Leñadores es un vino con un carácter potente y elegante, que refleja el terroir único del Pago Aylés, con una excelente integración entre la fruta y los toques aportados por la barrica.

Curiosidades de la Bodega:

La bodega se encuentra en una finca histórica que data de 1165, cuando era una aldea medieval.
Aylés practica una viticultura sostenible, con un profundo respeto por el medio ambiente y un compromiso con la biodiversidad de sus viñedos.
Degusta Senda de los Leñadores y siente la pasión y dedicación de una bodega que combina historia, tradición e innovación en cada botella.

Espero que esta descripción sea de tu agrado y útil para tu página web. ¡Salud!

Carrito de compra