Marta Passió Rosado 2020 es un cava que desborda elegancia y sofisticación, perfecto para aquellos momentos que merecen ser celebrados con un toque de distinción. Este cava rosado, elaborado con un cuidado blend de variedades tradicionales, destaca por su frescura, finas burbujas y una vivacidad que seduce al primer sorbo.
Curiosidades de la Bodega:
Pasión y Tradición: La bodega Marta Passió es un proyecto familiar con raíces profundas en la región del Penedés, cuna del cava. Fundada con una pasión por la viticultura y un compromiso con la calidad, la bodega se ha consolidado como un referente en la elaboración de cavas artesanales.
Viñedos Propios: La bodega cultiva sus propias uvas en viñedos ubicados en zonas privilegiadas del Penedés, donde el clima mediterráneo y los suelos calcáreos crean las condiciones perfectas para la producción de cavas de alta calidad. La proximidad al mar y la altitud contribuyen a una acidez refrescante y una expresión frutal vibrante en sus vinos.
Sostenibilidad y Respeto por la Naturaleza: Comprometida con el medio ambiente, la bodega implementa prácticas sostenibles en sus viñedos y procesos de producción. El uso responsable de los recursos naturales y la protección de la biodiversidad son pilares fundamentales en su filosofía de trabajo.
Proceso de Elaboración: Marta Passió Rosado 2020 se elabora utilizando el método tradicional, con una segunda fermentación en botella que garantiza la formación de finas y persistentes burbujas. El vino envejece sobre sus lías durante un mínimo de 15 meses, lo que le confiere una complejidad y una cremosidad excepcionales.
Notas de Cata:
Este cava rosado impresiona con su atractivo color rosa pálido y su elegante perlage. En nariz, despliega aromas frescos de fresas, frambuesas y pétalos de rosa, acompañados de sutiles notas cítricas y de bollería. En boca, es refrescante y equilibrado, con una acidez viva y un final largo y seductor.
Marta Passió Rosado 2020 no es solo un cava; es una expresión de amor y dedicación por el arte de la viticultura. Perfecto para brindar en ocasiones especiales o para disfrutar en cualquier momento que merezca un toque de elegancia y frescura. Ideal para los amantes del vino que buscan una experiencia única y memorable.
