El Champagne Laurent Perrier Brut 2012 es una expresión sublime del arte del champán, un elixir que conjuga elegancia y sofisticación en cada burbuja. Este espumoso destaca por su brillante color dorado pálido, acompañado de una fina y persistente efervescencia. En nariz, revela una compleja paleta aromática que abarca desde notas de flores blancas y frutas cítricas, hasta sutiles toques de almendra tostada y brioche. Al paladar, su ataque es fresco y vivo, con una armoniosa combinación de acidez y cremosidad, que culmina en un final largo y refinado, dejando una impresión de mineralidad y frescura. Es el acompañante ideal para momentos especiales, elevando cualquier celebración con su presencia distintiva.
Añada 2012:
La cosecha 2012 en Champagne fue marcada por condiciones climáticas desafiantes, que al final resultaron en una añada excepcional. Un invierno frío seguido de una primavera húmeda y un verano cálido y seco proporcionaron un desarrollo lento y equilibrado de las uvas. Las vendimias de ese año produjeron frutas de gran calidad, con una acidez vibrante y un potencial de envejecimiento notable. El Laurent Perrier Brut 2012 captura la esencia de esta añada, ofreciendo una profundidad y complejidad que son testimonio de las excepcionales condiciones de su creación. Este champagne promete evolucionar y mejorar con el tiempo, siendo una joya para los coleccionistas y amantes del vino.
La Bodega Laurent Perrier:
Fundada en 1812, Laurent Perrier es una de las casas de champán más prestigiosas y respetadas del mundo. Situada en el corazón de la región de Champagne, en Tours-sur-Marne, la bodega ha mantenido su independencia familiar y su compromiso con la calidad a lo largo de más de dos siglos. Laurent Perrier es conocida por su innovación y su dedicación a la pureza del champán, empleando técnicas de vinificación tradicionales junto con una visión moderna. Su filosofía se basa en la elaboración de champagnes frescos, elegantes y de gran finura, utilizando principalmente Chardonnay, lo que confiere a sus vinos una estructura ligera y un estilo distintivo. La bodega es también pionera en la producción de champagnes brut nature y rosé, consolidando su reputación como un referente en la industria del champán. Con cada botella, Laurent Perrier ofrece una experiencia sensorial única, reflejando la pasión y la excelencia que definen su legado.