Blau Nit 2021

8,70 

D.O.Montsant
Cellers Can Blau
Cariñena, Garnacha Tinta y Syrah
9 meses de paso barrica roble francés y americano
14% Vol. Alc 750ml

Disponibilidad: Hay existencias

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Blau Nit 2021 es un vino tinto que captura la esencia vibrante y dinámica de la región vitivinícola de Montsant. Este vino, elaborado con una cuidada selección de Garnacha, Cariñena y Syrah, destaca por su intensidad aromática y su equilibrio impecable, ofreciendo una experiencia sensorial que envuelve los sentidos.

Curiosidades de la Bodega:

Orígenes y Filosofía: La bodega responsable de Blau Nit se enorgullece de combinar métodos tradicionales con prácticas modernas, asegurando que cada botella refleje tanto la herencia como la innovación. Fundada con el objetivo de resaltar las características únicas del terroir de Montsant, la bodega se ha convertido en un referente de calidad y autenticidad.
Terroir Único: Situada en Montsant, una región conocida por sus suelos variados de arcilla, caliza y pizarra, la bodega aprovecha estos componentes para producir vinos con una mineralidad y profundidad únicas. Las vides, cultivadas en terrazas y laderas, se benefician de una exposición óptima al sol y una excelente ventilación.
Viticultura Sostenible: Comprometida con el medio ambiente, la bodega practica una viticultura sostenible, utilizando métodos ecológicos que respetan el equilibrio natural de los viñedos. Este enfoque no solo protege la biodiversidad, sino que también mejora la calidad de las uvas, resultando en vinos más auténticos y expresivos.
Selección y Vinificación: Blau Nit 2021 es el resultado de una meticulosa selección de uvas a mano, asegurando que solo las mejores bayas lleguen a la vinificación. Fermentado en depósitos de acero inoxidable para preservar su frescura, el vino se envejece posteriormente en barricas de roble francés, lo que le aporta complejidad y suavidad.
Notas de Cata: Este vino se caracteriza por sus intensos aromas de frutas rojas y negras, como cerezas y moras, complementados con toques de especias, regaliz y una sutil nota de vainilla. En boca, Blau Nit 2021 es sedoso y equilibrado, con taninos bien integrados y un final largo y persistente.
Blau Nit 2021 es más que un vino; es una celebración del terroir de Montsant y de la dedicación de una bodega que se esfuerza por producir vinos excepcionales. Ideal para aquellos que buscan explorar la riqueza y la diversidad de esta fascinante región vinícola.

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