Vinos Alcobendas

¿Qué es el alcohol sintético? El alcohol sintético, también conocido como alcosynth o Alcarelle, es una sustancia diseñada para imitar los efectos placenteros del alcohol tradicional—como la relajación y la sociabilidad—sin provocar los efectos negativos asociados, como la resaca, el daño hepático o la pérdida de control. Esta innovación busca ofrecer una alternativa más saludable… Continue Reading Alcohol Sintético: ¿El Futuro de las Bebidas Sin Resaca?

Port wine Un poco de Historia del Vino de Oporto El vino de Oporto, conocido mundialmente por su sabor intenso y carácter dulce, tiene sus raíces en el valle del Duero, en Portugal. Su historia se remonta al siglo XVII, cuando los comerciantes ingleses comenzaron a buscar vinos alternativos debido a los conflictos con Francia.… Continue Reading El icónico vino de Oporto

La Navidad es una época de celebración y grandes banquetes donde la comida y el vino se convierten en protagonistas. Escoger el vino adecuado puede elevar cada plato y convertir una buena comida en una experiencia inolvidable. Aquí te ofrecemos consejos prácticos para acertar en tus maridajes navideños y sorprender a todos los comensales. 1.… Continue Reading Consejos prácticos para ensamblar vinos en los banquetes de Navidad

Viticultura Heroica: Un Arte que Desafía a la Naturaleza La viticultura heroica es una forma de cultivo de viñedos que exige superar retos naturales extremos. Esta práctica, considerada un auténtico arte por su complejidad y singularidad, se desarrolla en terrenos donde la mecanización es casi imposible y la labor humana adquiere un protagonismo inigualable. En… Continue Reading A la heroica para conseguir vinos exclusivos

06-10-2024 Cuando se trata de disfrutar de una buena copa de vino, no todos los lugares donde puedes comprar son iguales. Aunque es fácil coger una botella en el supermercado, las tiendas especializadas en vino ofrecen una experiencia única y un nivel de calidad que los grandes distribuidores no pueden igualar. ¿Por qué deberías considerar… Continue Reading ¿Por qué comprar vino en una tienda especializada? Descubre el valor de elegir con expertos

La filoxera fue uno de los episodios más devastadores en la historia vitivinícola de Europa, especialmente en países como España y Francia, que dependen profundamente de la producción de vino. Este insecto, Daktulosphaira vitifoliae, originario de América del Norte, provocó la destrucción masiva de viñedos europeos en el siglo XIX, dejando tras de sí una… Continue Reading La Filoxera qué es y cómo afectó al mundo del vino

8 de Septiembre de 2024. El vino ha sido una parte fundamental de la cultura y la gastronomía en muchas regiones del mundo durante siglos. Sin embargo, los hábitos de consumo de esta bebida están cambiando rápidamente, impulsados por una combinación de factores como la globalización, la conciencia por la salud, el interés por la… Continue Reading Nuevos Estudios muestran los nuevos cambios de hábitos en el consumo del vino en España y resto del mundo.